Zdrowy chleb z soczewicy – prosty przepis na zdrowie

Aby przygotować zdrowy chleb z soczewicy, potrzebujesz:

• Soczewica (220 g): Podstawa przepisu, bogata w białko i błonnik.
• Siemię lniane (2 łyżki): Naturalne źródło omega-3, pełni funkcję spoiwa.
• Kurkuma (1 łyżeczka): Nadaje chlebu piękny kolor i działa przeciwzapalnie.
• Mielona kolendra (1 łyżeczka): Aromatyczna przyprawa wspierająca trawienie.
• Proszek do pieczenia (1 łyżeczka): Nadaje chlebowi lekką konsystencję.
• Sól (do smaku): Najlepiej morska lub himalajska.
• Nasiona babki płesznik (2 łyżki): Pomagają utrzymać wilgoć.
• Woda (350 ml): Kluczowa dla konsystencji.
• Oliwa z oliwek (30 ml): Nadaje miękkości i wzbogaca smak.
• Sok z cytryny (1 łyżka stołowa): Dodaje świeżości i balansu smaku.

Krok po kroku – jak zrobić zdrowy chleb z soczewicy

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie