Zdrowa zupa ziemniaczana

Zdrowa zupa ziemniaczana – lekarstwo na żołądek

Zupa ziemniaczana to prosty, zdrowy i kojący przepis, który może pomóc w dolegliwościach żołądkowych i dostarczyć ciepła w chłodne dni. Ten łatwy do przygotowania posiłek bazuje na naturalnych składnikach i łagodnych przyprawach, dzięki czemu jest odpowiedni nawet dla osób o wrażliwym układzie trawiennym.

Składniki

• 1 cebula, posiekana
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 2 marchewki, obrane i pokrojone w kostkę
• 2 łodygi selera, posiekane
• 1 kostka bulionu warzywnego
• 800 g ziemniaków (ok. 1,76 funta), obranych i pokrojonych w kostkę
• 1 litr wody (ok. 4,2 szklanki)
• 2 łyżeczki soli
• 2 liście laurowe
• 1 łyżeczka majeranku
• Szczypta gałki muszkatołowej
• Świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
• Dymka, posiekana, do dekoracji
• Mleko kokosowe do smaku

Instrukcje

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie