Uniwersalny Przepis na Ciasto: Jedno Ciasto, Cztery Rodzaje Ciasteczek

Uniwersalny Przepis na Ciasto: Jedno Ciasto, Cztery Rodzaje Ciasteczek
Jeśli masz ochotę na różne rodzaje ciasteczek, ale nie chcesz tracić czasu na kilka różnych przepisów, ten uniwersalny przepis jest dla Ciebie! Z tego samego ciasta przygotujesz aż cztery rodzaje ciasteczek, które będą pyszne i różnorodne. Idealne na prezent, do herbaty lub po prostu jako słodka przekąska w ciągu dnia.

Składniki:
Mąka pszenna – 2 szklanki
Cukier puder – 1/2 szklanki
Masło (w temperaturze pokojowej) – 200 g
Jajko – 1 sztuka
Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
Wanilia (ekstrakt lub cukier waniliowy) – 1 łyżeczka
Szczypta soli
Dodatki do ciasteczek (opcjonalnie):
Ciasteczka czekoladowe:

Płatki czekoladowe – 1/2 szklanki
Czekolada (posiekana) – 50 g
Ciasteczka orzechowe:

Posiekane orzechy (np. włoskie, laskowe, migdały) – 1/2 szklanki
Ciasteczka z marmoladą:

Marmolada owocowa (np. truskawkowa, malinowa) – 2-3 łyżki
Ciasteczka cytrynowe:

Skórka starta z cytryny – 1 łyżeczka
Sok z cytryny – 1 łyżeczka
Sposób Przygotowania:
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce utrzyj masło z cukrem pudrem na gładką masę.
Dodaj jajko, wanilię, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj.
Stopniowo dodawaj mąkę i mieszaj, aż ciasto stanie się jednolite.
Podział ciasta na 4 części:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie