Podziel ciasto na cztery równe części. Każdą z nich przeznaczymy na inny rodzaj ciasteczek.
Przygotowanie ciasteczek:
Czekoladowe ciasteczka: Do jednej części ciasta dodaj płatki czekoladowe i posiekaną czekoladę. Wymieszaj dokładnie. Formuj kulki i spłaszczaj je na blasze.
Orzechowe ciasteczka: Do drugiej części ciasta dodaj posiekane orzechy. Wymieszaj i formuj ciasteczka w dowolny kształt.
Ciasteczka z marmoladą: Z trzeciej części ciasta formuj małe kulki, spłaszczaj je, a następnie na środku każdego ciasteczka zrób wgłębienie i dodaj 1/2 łyżeczki marmolady.
Ciasteczka cytrynowe: Do ostatniej części ciasta dodaj skórkę i sok z cytryny, a następnie formuj ciasteczka.
Pieczenie:
Nagrzej piekarnik do 180°C (termoobieg 160°C).
Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez około 10-12 minut, aż ciasteczka staną się lekko złociste.
Chłodzenie:
Po upieczeniu, pozostaw ciasteczka do ostygnięcia na blasze przez kilka minut, a następnie przenieś je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Wskazówki:
Jeśli chcesz, aby ciasteczka były bardziej kruche, dodaj 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej.
Zamiast orzechów możesz użyć rodzynek lub suszonej żurawiny, jeśli wolisz bardziej owocową wersję.
Ciasteczka z marmoladą będą wyglądały jeszcze ładniej, jeśli po upieczeniu posypiesz je delikatnie cukrem pudrem.
FAQ:
Czy mogę użyć innych dodatków do ciasteczek?
Oczywiście! Możesz dodać inne składniki, takie jak wiórki kokosowe, płatki owsiane, czy suszone owoce.
Czy ciasto można przechowywać?
Tak, ciasto można przechowywać w lodówce przez 1-2 dni, a przed użyciem należy je lekko ogrzać.
Jak przechowywać upieczone ciasteczka?
Ciasteczka najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej. Będą świeże przez około 5-7 dni.
Podsumowanie:
Uniwersalny przepis na ciasto to doskonały sposób na szybkie przygotowanie różnych ciasteczek z jednego ciasta. Dzięki prostym dodatkom, takim jak czekolada, orzechy, marmolada czy cytryna, możesz stworzyć cztery różne smaki, które zadowolą każdego! Idealne na różne okazje lub po prostu do podjadania z herbatą.
Yo Make również polubił
Spanakopita (Greckie Ciasto Szpinakowe)
“Szarlotka Idealna: Przepis na Niepowtarzalny Smak Domowego Ciasta z Jabłkami”
Anielskie Ciasto Babci – Świąteczna Tradycja, Która Rozpływa się w Ustach
Przepis na prosty chleb: