Szybkie Pierniczki – Miękkie, Aromatyczne i Gotowe w Mgnieniu Oka

Szukasz pierników, które są miękkie, aromatyczne i gotowe szybko , bez długiego przygotowania? Te szybkie pierniczki to właśnie taki przepis – pełen smaku miodu, cynamonu i zimowych przypraw , a jednocześnie łatwe do wykonania nawet przez osoby początkujące. Idealne na Święta, ale również świetnie sprawdzą się jako domowy podwieczorek w każdy dzień roku.

Dlaczego warto spróbować?
✅ Brak skomplikowanego ciasta na zimno – wszystko robi się krok po kroku
✅ Miękka struktura od razu po upieczeniu – nie trzeba czekać kilka dni!
✅ Świetnie nadają się do przechowywania przez kilka dni
✅ Gotowe w mniej niż godzinę – doskonałe dla osób, które nie mają dużo czasu
Składniki (na ok. 20–25 pierniczków)
🔹 2 duże jajka
🔹 ⅓ szklanki oleju roślinnego (ok. 80 ml)
🔹 3 łyżki naturalnego miodu (ok. 60 g)
🔹 ½ szklanki drobnego cukru pudru (ok. 100 g)
🔹 1 paczuszka cukru waniliowego (16 g)
🔹 2½ szklanki mąki pszennej tortowej (ok. 300 g)
🔹 1 łyżeczka sody oczyszczonej
🔹 2 łyżeczki specjalnej przyprawy do piernika (polecam markę Kotányi)
🔹 1 łyżeczka cynamonu drzewnego

Jak Przygotować Szybkie Pierniczki?
Krok 1: Mieszanka płynna
W misce miksera lub ręcznie za pomocą rózgi kuchennej wymieszaj:

🔹 jajka
🔹 olej
🔹 miód
🔹 cukier puder
🔹 cukier waniliowy

Całość powinna być dobrze napowietrzona i jednolita.

Krok 2: Dodanie składników suchych
W osobnej misce przesiej:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie