Szybki niemiecki przepis z ziemniaków i jajka w kilka minut!

Składniki:

• 4-5 średnich ziemniaków, obranych i pokrojonych w małą kostkę
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 2 jajka
• 1 łyżeczka soli
• 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
• 1/2 łyżeczki czerwonej papryki lub papryki w proszku
• 1/4 szklanki posiekanej zielonej cebulki
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka mąki
• 150 ml (2/3 szklanki) śmietany
• 100 g (1 szklanka) tartej mozzarelli
• 50 g tartego parmezanu
• 1 mała cebula, pokrojona w kostkę
• 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
• 1/2 łyżeczki tymianku

Instrukcje:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama