Stracciatella-Kirsch-Torte – Marzenie dla miłośników czekolady

Jeśli jesteś prawdziwym fanem czekolady i jednocześnie kochasz owocowe aromaty, tort Stracciatella-Kirsch to idealny wybór dla Ciebie. Ten kuszący tort łączy w sobie lekki biszkopt, kremowy nadzienie stracciatella oraz owocową polewę wiśniową – nieodparta kombinacja, która zachwyci Ciebie i Twoich gości. Idealny na specjalne okazje lub po prostu jako słodki przerywnik.

Składniki na tort Stracciatella-Kirsch:

Na biszkopt:

• 4 jajka
• 120 g cukru
• 120 g mąki
• 30 g kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Na krem:

• 600 ml śmietanki kremówki (30-36%)
• 2 opakowania śmietan-fix
• 2 opakowania cukru wanilinowego
• 200 g startej czekolady deserowej
• 1 słoik wiśni (ok. 350 g)

Na polewę:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie