Reklama
Reklama
Reklama

Soczyste nadziewane udka z kurczaka z grzybami i serem – Twój nowy ulubiony przepis

Wprowadzenie:
Nadziewane udka z kurczaka z grzybami i serem to pyszna, sycąca propozycja na obiad, która łączy w sobie smak delikatnego mięsa z bogatym aromatem grzybów i kremowym serem. To danie idealnie sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i na specjalne okazje. W tym przepisie znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, aby przygotować idealnie przyprawione i soczyste udka, które zachwycą Twoich gości.

Składniki:
4 udka z kurczaka (bez kości, ze skórą)
200 g grzybów (najlepiej pieczarki lub borowiki)
100 g sera żółtego (np. Gouda, Edam)
2 ząbki czosnku
1 cebula
2 łyżki oliwy z oliwek
1 jajko
Sól i pieprz do smaku
Świeży tymianek lub rozmaryn (opcjonalnie)
1 łyżka masła
1 łyżka bułki tartej
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie mięsa: Udka z kurczaka umyj i osusz. Następnie ostrożnie zdejmij skórę, zostawiając ją nienaruszoną, aby stanowiła naturalną osłonę dla farszu. W środku mięsa delikatnie wzdłuż kości zrób miejsce na farsz, uważając, by nie przebić skóry.

Farsz: Grzyby umyj, pokrój w drobną kostkę. Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj cebulę i czosnek, smaż do zeszklenia. Następnie dodaj grzyby i smaż je, aż odparują całą wodę i zaczną się lekko rumienić. Dopraw solą, pieprzem oraz tymiankiem lub rozmarynem (jeśli używasz). Zdejmij patelnię z ognia i odstaw na chwilę do ostygnięcia.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Prosty lukier z mleka skondensowanego!

Składniki: 200 gramów niesolonego masła 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 puszka mleka skondensowanego Sposób przygotowania: ...

Goździki jako naturalna tarcza przed komarami: Ekologiczne rozwiązanie na ochronę domu”

Wprowadzenie: Lato to czas, kiedy komary potrafią uprzykrzyć każdą chwilę spędzoną na świeżym powietrzu. Wiele osób szuka skutecznych, ale zarazem ...

Sok figowy: Skarb natury, który warto mieć na co dzień

Wprowadzenie Sok figowy, często niedoceniany, jest prawdziwym eliksirem zdrowia. Zawiera mnóstwo witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, które wspierają odporność, poprawiają trawienie ...

Kebaby z kurczaka: smaczny przepis dla całej rodziny

Wstęp Kebaby z kurczaka to idealny pomysł na szybki i smaczny obiad lub kolację. Pełne aromatycznych przypraw i świeżych ziołowych ...

Leave a Comment