Reklama
Reklama
Reklama

Sernik Stracciatella bez pieczenia – dłuższy przepis krok po kroku

Jeśli marzysz o prostym, pysznym deserze, który nie wymaga pieczenia, ten sernik stracciatella jest idealnym rozwiązaniem. Delikatna masa serowa z nutą białej czekolady i kawałkami mlecznej czekolady na kruchym spodzie to prawdziwa uczta dla podniebienia. Przygotowanie tego ciasta nie zajmie dużo czasu, ale efekt końcowy zachwyci każdego.

🛒 Składniki na kruchy spód:

  • 100 g herbatników (najlepiej maślanych, dokładnie zmielonych na drobny pył)
  • 50 g masła (rozpuszczonego i lekko ostudzonego)

🛒 Składniki na masę serową:

  • 250 g serka mascarpone (w temperaturze pokojowej, aby łatwo się połączył z pozostałymi składnikami)
  • 300 ml śmietanki 30% (schłodzonej, aby lepiej się ubiła)
  • 2 łyżki cukru pudru (możesz dodać więcej, jeśli wolisz słodszy deser)
  • 100 g białej czekolady (rozpuszczonej w kąpieli wodnej i ostudzonej do temperatury pokojowej)
  • 1 łyżka żelatyny (rozpuszczonej w około 3 łyżkach gorącej wody i odstawionej do lekkiego ostudzenia)
  • 100 g mlecznej czekolady (startej na drobnych oczkach, z czego około 80 g dodasz do masy, a 20 g użyjesz do dekoracji)

📒 Wykonanie krok po kroku:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Szybki domowy sposób na szczury: jak łatwo się ich pozbyć

Szybki domowy sposób na szczury: jak łatwo się ich pozbyć Czy szczury stały się problemem w Twoim domu? Ten prosty ...

11 ziół, które możesz uprawiać cały rok tylko w wodzie – bez ziemi i bez ogródka

Uprawa ziół w wodzie to proste, czyste i zaskakująco wydajne rozwiązanie – szczególnie dla osób, które nie mają ogrodu, czasu ...

SEROWA PYCHOTKA NA WIELKANOC

Nie ma Wielkanocy bez sernika – to jedna z tych świątecznych tradycji, których nie sposób pominąć. Ale jeśli chcesz zaskoczyć ...

idealne wyjaśnienie, dlaczego na taśmach mierniczych znajdują się diamenty

Niezależnie od tego, czy budujesz regał na książki, mierzysz ścianę pod nową kanapę, czy próbujesz powiesić zdjęcia prosto, najczęściej będziesz ...

Leave a Comment