Reklama
Reklama
Reklama

Sernik Stracciatella bez pieczenia – dłuższy przepis krok po kroku

Jeśli marzysz o prostym, pysznym deserze, który nie wymaga pieczenia, ten sernik stracciatella jest idealnym rozwiązaniem. Delikatna masa serowa z nutą białej czekolady i kawałkami mlecznej czekolady na kruchym spodzie to prawdziwa uczta dla podniebienia. Przygotowanie tego ciasta nie zajmie dużo czasu, ale efekt końcowy zachwyci każdego.

🛒 Składniki na kruchy spód:

  • 100 g herbatników (najlepiej maślanych, dokładnie zmielonych na drobny pył)
  • 50 g masła (rozpuszczonego i lekko ostudzonego)

🛒 Składniki na masę serową:

  • 250 g serka mascarpone (w temperaturze pokojowej, aby łatwo się połączył z pozostałymi składnikami)
  • 300 ml śmietanki 30% (schłodzonej, aby lepiej się ubiła)
  • 2 łyżki cukru pudru (możesz dodać więcej, jeśli wolisz słodszy deser)
  • 100 g białej czekolady (rozpuszczonej w kąpieli wodnej i ostudzonej do temperatury pokojowej)
  • 1 łyżka żelatyny (rozpuszczonej w około 3 łyżkach gorącej wody i odstawionej do lekkiego ostudzenia)
  • 100 g mlecznej czekolady (startej na drobnych oczkach, z czego około 80 g dodasz do masy, a 20 g użyjesz do dekoracji)

📒 Wykonanie krok po kroku:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Trik na rozmrażanie zamrażarki: lód zniknie bez odłączania wtyczki

Utrzymanie zamrażarki w czystości i bez lodu nie tylko poprawia jej wydajność, ale także pozwala zaoszczędzić energię. Nagromadzenie lodu może ...

Szybki i Prosty Przepis na Domowy Ser w Kilka Minut

Wstęp: Sałatka jarzynowa to klasyk polskich stołów, który gości na naszych talerzach od pokoleń. Choć jej korzenie sięgają Moskwy XIX ...

Prosty przepis na buraki z mlekiem: Tylko 3 składniki dla zdrowego i smacznego posiłku

Ingredients: 500 g świeżych buraków (średniej wielkości) 2 szklanki mleka pełnotłustego 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie, dla podkreślenia naturalnej słodyczy) Directions: ...

Ukryta wartość skorupek jaj: czego większość ludzi nie wie

Skorupki jaj: często pomijany produkt uboczny naszych śniadań, brunchów lub wypieków. Jeśli nie jesteś jednym z niewielu kulinarnych czarodziejów, którzy ...

Leave a Comment