Rosolnik – Tradycyjna Zupa z Kiszonego Ogórka

📝 Składniki:

• 300 g mięsa mielonego – drobiowej
• 1 spora marchewka 🥕
• 1 mała pietruszka
• Kawałek pora i selera
• 3 łyżki kaszy jęczmiennej
• 5–6 średnich ogórków kiszonych 🥒
• 250 ml wody z ogórków kiszonych
• 5–6 średnich ziemniaków 🥔
• 3 liście laurowe
• 4 ziarna ziela angielskiego
• Sól, pieprz do smaku
• Natka pietruszki lub koperek (opcjonalnie) 🌿

📝 Przygotowanie:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie