Raffaello bez pieczenia – Delikatne ciasto kokosowe z kremem budyniowym

Szukasz prostego i szybkiego przepisu na wyjątkowe ciasto? Raffaello bez pieczenia to idealny wybór! Delikatny budyniowy krem, herbatniki i kokosowa posypka tworzą niezrównany smak, który świetnie pasuje do filiżanki kawy.

Składniki

Ciasto:

• 600 g herbatników maślanych (najlepiej z ząbkami)
• 200 g masła
• 150 g wiórków kokosowych

Budyń:

• 1 litr mleka
• 3 łyżki mąki pszennej
• 3 łyżki skrobi ziemniaczanej
• 1 szklanka cukru
• 1 cukier wanilinowy
• 2 żółtka

Opcjonalnie:

• 2 łyżki likieru kokosowego
• 2 łyżki likieru amaretto

Sposób przygotowania

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie