Pyszny deser wiśniowy inspirowany ciastem Philadelphia

Ten lekki, orzeźwiający deser jogurtowo-wiśniowy nawiązuje do słynnego ciasta Philadelphia. Delikatna jogurtowa piana idealnie komponuje się z soczystymi wiśniami, a chrupiąca warstwa z kakao tworzy przyjemną kontrastującą teksturę.

Składniki (na porcje w szklankach):

• 60 g herbatników kakaowych
• 300 g jogurtu greckiego
• 1 opakowanie żelatyny wiśniowej (na 250 ml wody)
• 3–4 łyżki cukru pudru
• 200 g wiśni (świeżych lub mrożonych)

Przygotowanie:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie