Pyszny deser wiśniowy inspirowany ciastem Philadelphia

1. Warstwa spodu:
Pokrusz herbatniki (możesz użyć blendera lub wałka) i ułóż równomierną warstwę na dnie każdej szklanki.

2. Przygotowanie żelatyny:
Rozpuść żelatynę w 250 ml gorącej wody, dokładnie wymieszaj i odstaw do ostygnięcia.

3. Krem jogurtowy:
Połowę ostudzonej żelatyny wymieszaj z jogurtem greckim i cukrem pudrem. Masę rozdziel do szklanek na warstwę herbatników i wstaw do lodówki, aż krem stężeje.

4. Dodanie wiśni:
Na krem ułóż warstwę wiśni (mrożone nie muszą być rozmrażane).

5. Końcowe warstwy:
Pozostałą żelatynę zalej na wiśnie, tak aby je przykryła. Wstaw ponownie do lodówki na kilka godzin, aż deser całkowicie się zetnie.

Podawanie:

Podawaj schłodzone, prosto ze szklanek. To idealna propozycja na upalne dni lub gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale niezbyt kalorycznego.

Eksperymentuj z różnymi owocami lub rodzajami ciastek – smacznego!