Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na tradycyjne danie z Lombardii

Malfatti to typowy włoski przysmak, który często jest nazywany “źle uformowanym makaronem”, choć w rzeczywistości to rodzaj gnocchi. Wykonane ze świeżego szpinaku, ricotty, jajka i parmezanu, te delikatne kluseczki są popularnym daniem w kuchni lombardzkiej. Malfatti są wyjątkowo proste do przygotowania i stanowią doskonałą opcję na pyszny, sycący posiłek. Oto jak przygotować to tradycyjne danie w prosty sposób.

Składniki:

  • 250 g świeżego szpinaku, umytego i posiekanego
  • 250 g ricotty
  • 1 jajko
  • 100 g parmezanu, świeżo startego
  • 1 szklanka bułki tartej
  • Sól i pieprz do smaku
  • Gałka muszkatołowa do smaku
  • 150 g mąki (plus odrobina do oprószenia)

Sposób przygotowania:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Prinzenrolle Torta bez Pieczenia – Szybki i Prosty Deser

Jeśli lubisz szybkie i smaczne desery, to ta torta Prinzenrolle jest właśnie dla Ciebie! Nie wymaga pieczenia i przygotowuje się ...

Owsianka z cukinią! Zdrowy i pożywny przepis, bez mąki!

Owsianka z cukinią! Zdrowy i pożywny przepis, bez mąki!😍 Oto prosty i pyszny przepis na owsiankę z cukinią, idealny na ...

15 najlepszych ogrodniczych trików, które odmienią Twój ogród

Ogrodnictwo to nie tylko relaksujące hobby, ale także satysfakcjonujący sposób na kontakt z naturą. Dzięki kilku sprytnym wskazówkom i trikom ...

Chrupiące różyczki kalafiora z serem – szybka przekąska

Pyszny Mohnkuchen, który zrobisz w prosty sposób Ten przepis na mohnkuchen to prawdziwa uczta dla miłośników wypieków. Ciasto z makiem, ...

Leave a Comment