Pyszne ciastka, takie jak cannoli lub małe bułeczki nadziewane kremem angielskim, łączą chrupiącą skorupkę z kremowym i aromatycznym wnętrzem. W wielu kulturach te wypieki są obowiązkowym elementem świąt i specjalnych okazji. Przygotowując je w domu, możesz cieszyć się świeżością i dostosować nadzienie do swoich preferencji.
Idealna harmonia między teksturą a smakiem może zostać osiągnięta dzięki szczegółowym instrukcjom zawartym w tym przepisie.
Składniki:
Na ciasto:
- 2 szklanki (250 g) mąki
- 2 łyżeczki cukru
- Szczypta soli
- 100 g masła, schłodzonego i pokrojonego na małe kawałki
- 1 duże jajko, lekko ubite
- 1/2 szklanki słodkiego białego wina lub wody
Do smażenia:
- Olej roślinny
Na krem angielski:
- 2 szklanki (500 ml) mleka
- 100 g cukru
- 1/2 łyżeczki mąki kukurydzianej
- 4 żółtka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 100 g masła
Yo Make również polubił
Amerykański Krem Maślany z Budyniem Waniliowym – Prosty i Pyszny Dodatek do Deserów
7 najlepszych nawozów dla Twoich pomidorów: będą rosły jak nigdy dotąd
Jak naturalnie pozbyć się roztoczy kurzu i pluskiew z materaca
Przepis na Idealne Gofry – Chrupiące z Zewnątrz, Puszyste w Środku!