Szukasz szybkiego i pysznego ciasta , które sprawi, że kuchnia pachnie jak piekarnia? Placek z rabarbarem to właśnie taki przepis – wilgotny, miękki, lekko kwaśny i idealny na podwieczorek lub poranny poczęstunek . To danie dla leniwych szefów kuchni – nie wymaga wielu ruchów ani specjalnych umiejętności.
A przy tym smakuje jak z cukierni!
Składniki (forma ok. 28×23 cm):
360 g mąki pszennej (typ 450 lub 500)
300 g miękkiego masła
6 jajek (w temp. pokojowej)
200 g cukru pudru
200 g jogurtu naturalnego
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
150 g rabarbaru (świeżego lub mrożonego)
Opcjonalnie:
Cukier puder do posypania
Lukier cytrynowy lub polewa z białej czekolady
Krok po kroku – jak zrobić prosty placek z rabarbarem?
🔹 1. Przygotowanie składników
Wszystkie produkty powinny być w temperaturze pokojowej – dzięki temu masa będzie jednolita i puszysta.
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia – rozproszysz je równo i unikniesz grudek.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Nie wyrzucaj pestek z cytryny! Odkryj ich ukryte złote właściwości, które zmienią Twój dom i ogród!
Domowy Flan – prosty i pyszny deser
Ciasto marchewkowo-orzechowe! Będziesz robić to ciasto codziennie. Szybkie i łatwe.
Pyszna Zupa Serowo-Porowa z Mięsem Mielonym – Idealna na Każdą Porę Roku