Szukasz pomysłu na szybki, zdrowy i smaczny posiłek? Te warzywne bułeczki z cukinii, marchwi i ziemniaków to idealne rozwiązanie! Są lekkie, pełne smaku i wartości odżywczych, a przy tym proste do przygotowania. Można je podać jako przekąskę, dodatek do obiadu lub lekką kolację. Sprawdź ten przepis krok po kroku!
Składniki
Na bułeczki:
- 1 starta cukinia
- Sól do smaku
- 1 marchewka, starta
- 2 jajka
- 100 g sera żółtego, startego
- 1 ziemniak, starty
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- Świeża pietruszka, posiekana
- Zmielony czarny pieprz do smaku
- Włoskie zioła aromatyczne do smaku
- Szczypta papryki
- 4 łyżki mąki owsianej
- 2 łyżki mąki pszennej
- Oliwa z oliwek do smażenia
Na sos:
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
- 1 łyżka majonezu
- 1 ogórek, drobno posiekany
- Szczypta soli
Przygotowanie
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jedyny przewodnik, którego potrzebujesz, aby wiedzieć, kiedy i dlaczego sadzić warzywa
Wilgotne Ciasto z Truskawkami
Lepsze niż makaron? miękkie ziemniaki z czosnkiem! Łatwy przepis na ziemniaki
Jeśli włożysz je do pralki, pranie nie będzie już zagniecione: wyrzuć żelazko