Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 6 żółtek
- 3 łyżki śmietany 18%
- 2 łyżki wódki (lub octu dla alternatywy)
- Szczypta soli
- Tłuszcz do smażenia (np. smalec lub olej roślinny)
- Cukier puder do posypania
Sposób Przygotowania:
- Przygotowanie ciasta:
W dużej misce połącz mąkę, żółtka, śmietanę, wódkę oraz szczyptę soli. Wszystkie składniki dokładnie zagnieć ręcznie lub przy pomocy miksera z hakiem, aż uzyskasz gładkie i elastyczne ciasto. - Napowietrzanie ciasta:
Przepis jest kontynuowany na następnej stroniezobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na Idealne Gofry
Malinowa chmurka na jasnym biszkopcie
Okap kuchenny pełen tłuszczu. Dzięki temu rozwiązaniu znów będzie lśnił
Chrupiące gofry