Potrawka z Kurczaka

(Niekoniecznie 100(%) jak na zdjęciu😍)

Składniki:
Na potrawkę:
2 piersi z kurczaka lub 4 udka (bez skóry)
1 cebula (drobno posiekana)
2 marchewki (pokrojone w plasterki)
1 korzeń pietruszki (pokrojony w plasterki)
1/2 selera (pokrojony w kostkę)
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
500 ml bulionu drobiowego
2 liście laurowe
3 ziarenka ziela angielskiego
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki śmietany 18%
2 łyżki masła lub oleju roślinnego
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka świeżego koperku (opcjonalnie)
Na dodatki:
Ryż, ziemniaki puree lub kluski śląskie
Sposób Przygotowania:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie