Pierogi z serem i malinami

Pyszne Pierogi z Twarogiem i Malinami – Jesienny Smak na Talerzu

Jesień to czas, kiedy z radością sięgamy po owoce sezonowe, a pierogi stają się jednym z ulubionych dań na ciepło. Dziś zapraszam do odkrycia wyjątkowego przepisu na pierogi, które łączą w sobie słodki twaróg, orzeźwiające maliny oraz subtelną nutę mięty. Te pierogi to idealny sposób na poczucie prawdziwej przyjemności w chłodne dni. Oto jak przygotować je krok po kroku!

Składniki:

Na ciasto:

• 3 szklanki mąki pszennej (480–500 g)
• 1/2 łyżeczki soli
• 60 ml oleju rzepakowego
• 1 szklanka wrzątku (250 ml)

Na farsz:

• 500 g twarogu
• 200 g jogurtu greckiego (lub śmietany/jogurtu naturalnego)
• 3 łyżeczki cukru pudru (lub więcej, w zależności od preferencji słodkości)
• 300 g malin

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie