Pieczony Kurczak z Czosnkiem i Parmezanem

Wprowadzenie:
Pieczony kurczak z czosnkiem i parmezanem to idealny przepis na szybki i smaczny obiad. Soczyste filety z kurczaka w chrupiącej panierce, z aromatycznym czosnkiem i kremowym parmezanem, zachwycą każdego. Ten prosty przepis z łatwo dostępnych składników zadowoli zarówno domowników, jak i gości.

Składniki:

• 4 filety z piersi kurczaka bez skóry i kości
• 1/2 szklanki majonezu
• 1/2 szklanki świeżo startego parmezanu
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
• 1/2 szklanki bułki tartej

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Natłuść lekko naczynie żaroodporne.
2. Przygotowanie mieszanki: W misce połącz majonez, starty parmezan, czosnek granulowany, sól i pieprz, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
3. Przygotowanie kurczaka: Filety z kurczaka opłucz, osusz papierowym ręcznikiem i ułóż w naczyniu żaroodpornym.
4. Nakładanie mieszanki: Rozprowadź równomiernie przygotowaną masę majonezową na wierzchu każdego fileta.
5. Panierowanie: Posyp bułką tartą, aby uzyskać złocistą i chrupiącą skórkę.
6. Pieczenie: Piecz przez 20-25 minut, aż kurczak osiągnie wewnętrzną temperaturę 75°C. Filety powinny być soczyste i lekko zarumienione na wierzchu.
7. Serwowanie: Po upieczeniu odstaw na kilka minut, aby smaki się przegryzły, i podawaj.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie