Pieczony Kurczak z Czosnkiem i Parmezanem

Porady dotyczące podania i przechowywania:

• Podanie: Serwuj z puree ziemniaczanym, pieczonymi warzywami lub lekką sałatką.
• Przechowywanie: Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 2 dni. Przed podaniem podgrzej w piekarniku lub na patelni, aby przywrócić chrupkość.

Warianty:

• Ziołowy akcent: Dodaj do mieszanki łyżeczkę suszonego oregano lub tymianku.
• Opcja bezglutenowa: Użyj bułki tartej bezglutenowej lub zmielonych migdałów.
• Z ostrym akcentem: Wzbogać smak, dodając szczyptę papryki chili do majonezowej mieszanki.

Najczęściej zadawane pytania:

1. Czy mogę użyć innego sera niż parmezan?
   Tak, świetnie sprawdzi się ser pecorino lub grana padano.
2. Czy mogę zamienić majonez na jogurt grecki?
   Oczywiście, jogurt grecki nada daniu lżejszy smak i mniej tłuszczu.
3. Jak sprawdzić, czy kurczak jest gotowy?
   Użyj termometru kuchennego – temperatura wewnętrzna powinna wynosić 75°C.

To danie łączy w sobie prostotę i wykwintny smak, doskonałe na każdą okazję! Smacznego!