Przygotowanie:
1. Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną, cukier puder, cukier waniliowy i szczyptę soli. Dodaj schłodzone masło pokrojone w małe kawałki i delikatnie rozcieraj palcami, aż powstanie konsystencja kruszonki. Dodaj zimną wodę i szybko zagnieć ciasto w jednolitą kulę.
2. Schładzanie ciasta:
Zawiń ciasto w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut. Dzięki temu będzie łatwiejsze do formowania, a ciasteczka zachowają kształt podczas pieczenia.
3. Formowanie pętelek:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Chrupiące Pierogi Ziemniaczane z 400 g Kremowego Serka Śmietankowego
Moc rośliny, którą wszyscy znają, ale mało kto docenia: 8 zaskakujących faktów
Domowy Chleb Bez Konserwantów: Jak Piec Idealny Bochenek Dwa Razy w Tygodniu
naleśniki z kremem budyniowym