Ten klasyczny francuski przepis daje kultową, chrupiącą skórkę i elastyczny miąższ z dziurkami – a wszystko to z zaledwie 4 prostych składników. Nie potrzebujesz specjalistycznego sprzętu – wystarczą mąka, woda, drożdże, sól i odrobina cierpliwości.
Idealne do kanapek, zup, albo po prostu z masłem – te bagietki są prostsze do przygotowania, niż myślisz, i smakują o niebo lepiej niż te ze sklepu!
Dlaczego pokochasz ten przepis:
✅ Autentyczny francuski smak i konsystencja – chrupiąca skórka, miękki środek
✅ Tylko 4 składniki – bez konserwantów i dodatków
✅ Bez maszyny do chleba – ręczne wyrabianie dla rzemieślniczego efektu
✅ Prosty, a robi wrażenie – Twój dom będzie pachnieć jak francuska piekarnia!
Składniki (na 2 bagietki):
500 g mąki chlebowej (ok. 3 ¾ szklanki; może być też uniwersalna)
360 ml ciepłej wody (ok. 1 ½ szklanki, temp. ok. 40°C)
7 g suchych drożdży (ok. 2 ¼ łyżeczki)
10 g soli (ok. 2 łyżeczki)
Opcjonalnie:
1 łyżka miodu lub cukru (aby przyspieszyć aktywację drożdży)
Kaszka kukurydziana lub semolina (do podsypania)
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Nowy sekret mistrza piekarstwa: niewiele osób wie, jak upiec taki chleb
Zdrowy przepis na owsiane ciasto marchewkowo-jabłkowe
Przekształć swoją orchideę w spektakularną kolekcję dzięki prostemu trikowi!
Zalety kwiatu górskiego w walce z paleniem: Naturalne wsparcie w procesie rzucania nałogu