Nie będziemy już podjadać udek z kurczaka! Ten przepis podbije Twoje podniebienie.

Nadziewane kurczaka pieczarkami, cebulą i serem to danie, które z pewnością zachwyci Twoich gości. Delikatne mięso, aromatyczne grzyby i kremowy ser tworzą wyjątkową kompozycję smaków. W tym przepisie główną rolę grają nie tylko udka, ale także ekskluzywny sos, który nadaje potrawie niepowtarzalny charakter.

Składniki:

Do udek z kurczaka:

• 6-8 udek z kurczaka
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka papryki wędzonej
• Świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
• 3 ząbki czosnku (rozgniecione)
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Folii spożywcza (do marynowania)

Do nadzienia:

• 1 duża cebula (drobno posiekana)
• 250 g pieczarek (drobno pokrojonych)
• 120 g startego sera
• 1 łyżeczka suszonego tymianku
• 1 łyżka masła
• Świeża pietruszka (posiekana)
• Sól i pieprz (do smaku)

Do sosu:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie