Szukasz pomysłu na smaczny obiad, który zachwyci twoich bliskich? Nadziewane udka z kurczaka z aromatycznym farszem grzybowo-serowym to idealna propozycja! Proste w przygotowaniu, a jednocześnie efektowne danie łączy delikatne mięso z bogactwem smaku. Dowiedz się, jak przygotować je krok po kroku.
Składniki
Na udka:
- 6-8 udek z kurczaka (bez kości)
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki
- Czarny pieprz do smaku
- 3 ząbki czosnku (zmiażdżone)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Folia spożywcza (do marynowania)
Na nadzienie:
- 1 duża cebula (drobno posiekana)
- 250 g grzybów (np. pieczarek, drobno posiekanych)
- 120 g sera (tartego)
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- Masło (kawałek)
- Świeża pietruszka (posiekana)
- Sól i pieprz do smaku
Na sos:
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka słodkiego sosu chili
- 1/2 łyżeczki kurkumy
Przygotowanie
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Somon la cuptor în folie cu sparanghel și sos de unt, usturoi și lămâie
Czarnuszka i miód wzmacniają odporność i gojenie
Przepis na Proste Podziękowanie: Jak Stworzyć Wyjątkowy Gest Dziękczynny
Zdrowy deser z płatków owsianych – proste, smaczne i dietetyczne!