Lekki, puszysty deser, który łączy w sobie czekoladowy spód, delikatną malinową piankę i śmietankowy wierzch. Idealny na każdą okazję, zachwyca wyglądem i smakiem!
Składniki
Na czekoladowy spód:
- 150 g mąki pszennej
- 100 g zimnego masła (pokrojonego w kostkę)
- 50 g cukru pudru
- 2 łyżki kakao
- 1 żółtko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Na czekoladową warstwę:
- 100 g gorzkiej czekolady
- 100 ml śmietanki kremówki (30%)
Na malinową piankę:
- 500 g serka mascarpone
- 250 g malin (świeżych lub mrożonych)
- 1 galaretka malinowa
- 200 ml wrzącej wody
Na wierzch:
- 400 ml śmietanki kremówki (30% lub 36%)
- 2 łyżki cukru pudru
- Świeże maliny do dekoracji
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak wyregulować okna plastikowe w kilka minut, aby nie wiały
Przepis na Ciasto Jabłkowo-Cynamonowe z Puree Truskawkowym
Zapieksy a’la pizza
Miękki miodownik z kremem z kaszy manny