Makowiec z Pianką i Kruszonką

Składniki:

Ciasto Kruche:

3 szklanki mąki krupczatki (ok. 450g)
¾ szklanki oleju roślinnego (np. rzepakowego)
¾ szklanki cukru kryształu (ok. 150g)
4 duże żółtka jaj
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
Masa Makowa:

1 puszka gotowej masy makowej (ok. 850g)
2 żółtka jaj
2 białka jaj (ubite na sztywno)
½ szklanki kaszy manny
50g skórki kandyzowanej z pomarańczy (drobno posiekanej)
1 łyżeczka cukru waniliowego
Kilka kropli olejku rumowego
2 średnie jabłka (obrane, starte na tarce o grubych oczkach)
Pianka Śmietankowa:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie