Jak przechowywać pietruszkę, aby zachować jej świeżość przez długi czas? Sprawdzony sposób!

1. Mycie pietruszki:
   Umyj dokładnie natkę pietruszki pod bieżącą, chłodną wodą. Usuń zwiędłe liście i przytnij końcówki łodyg.
2. Osuszanie:
   Rozłóż pietruszkę na papierowym ręczniku i delikatnie osusz ją, aby pozbyć się nadmiaru wody. Zbyt wilgotne liście mogą prowadzić do gnicia.
3. Zawijanie:
   Owiń osuszoną pietruszkę w lekko wilgotny papierowy ręcznik. Ważne, aby ręcznik nie był zbyt mokry, tylko lekko wilgotny.
4. Przechowywanie w słoiku lub pojemniku:
   Umieść pietruszkę w szklanym słoiku lub szczelnie zamkniętym pojemniku i wstaw do lodówki. Dzięki wilgotnemu ręcznikowi, pietruszka będzie miała odpowiednie warunki do zachowania świeżości.

Dodatkowy trik – przechowywanie w wodzie:
Możesz również włożyć pietruszkę do szklanki z niewielką ilością wody, jak bukiet kwiatów. Przykryj ją folią spożywczą lub luźną torebką i przechowuj w lodówce. Pamiętaj, aby co kilka dni wymieniać wodę.

Wskazówki dotyczące przechowywania:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie