Jagodowa Panna Cotta: Kremowa i Owocowa Słodycz
Jagodowa panna cotta to klasyczny włoski deser, który łączy w sobie kremową konsystencję z intensywnym smakiem świeżych jagód. Idealna na lato, stanowi doskonały sposób na wykorzystanie sezonowych owoców i zaspokojenie ochoty na coś lekkiego, ale pełnego smaku. Można ją przygotować z łatwością, a efekt końcowy z pewnością zachwyci gości.
Składniki:
Na deser:
- Jagody – 200 g (świeże lub mrożone, zależnie od dostępności)
- Śmietana kremówka 36% – 300 ml
- Mleko – 100 ml
- Cukier – 60 g
- Żelatyna w proszku – 3 łyżeczki (około 9 g) lub 3 listki żelatyny
- Woda – 1/4 szklanki (około 60 ml) do napęcznienia żelatyny
- Śmietana kremówka 36% (schłodzona, do ubicia) – 150 ml
- Cukier puder – 1 łyżeczka (do ubicia śmietany)
- Jagody dodatkowe – do dekoracji
Yo Make również polubił
Jabłkowe muffiny z twarogiem – puszyste, wilgotne i pełne smaku!
Ta roślina to skarb natury – bywa nazywana „naturalną chemioterapią
Jak pozbyć się stonki ziemniaczanej bez chemii! Skuteczna metoda!
Chleb owsiany z 450 g twarogu bez drożdży, pełen wartości odżywczych!