Greckie Ciasto Jogurtowe – Lekkie, Wilgotne i Delikatnie Słodkie! 🇬🇷

Wprowadzenie
Greckie ciasto jogurtowe to idealne połączenie lekkości i wilgotności, które sprawia, że każdy kęs rozpływa się w ustach! Tradycyjnie przygotowywane na bazie jogurtu greckiego, jest delikatne, puszyste i cudownie aromatyczne.

Nie wymaga skomplikowanych składników ani specjalnych umiejętności – to przepis, który zawsze się udaje! Doskonałe na śniadanie, do kawy lub jako lekki deser po obiedzie.

Składniki (na formę 22-24 cm)
✔ 200 g mąki pszennej
✔ 2 łyżeczki proszku do pieczenia
✔ ½ łyżeczki soli
✔ 150 g cukru (lub 100 g miodu/ksylitolu dla lżejszej wersji)
✔ 3 jajka
✔ 250 g jogurtu greckiego (pełnotłustego lub 2%)
✔ 100 ml oliwy z oliwek lub roztopionego masła
✔ 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
✔ 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny lub pomarańczy

Opcjonalnie:
🍯 Syrop do nasączenia (50 ml miodu + 50 ml soku z cytryny, podgrzane razem)
🍓 Dodatki: maliny, borówki, orzechy włoskie

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie