Składniki potrzebne do wykonania: Placki na deszczowy dzień z bardzo miękkim i smacznym octem
- 2 i 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 szklanka mleka
- 1/4 szklanki cukru
- 2 jajka
- 1/2 łyżki stołowej octowy
- Szczypta soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Olej do smażenia
- Cukier cynamonowy do posypania według smaku
Tryb przygotowania
- W misce wymieszaj jajka, cukier, mleko i sól trzepaczką.
- Stopniowo dodawaj mąkę, cały czas mieszając, aż mieszanka stanie się jednolita. Dodaj ocet i dobrze wymieszaj.
- Na koniec dodaj drożdże i delikatnie wymieszaj łyżką.
- Rozgrzej olej na patelni i rozgrzej ją na średnim ogniu. Gdy olej będzie gorący, połóż na nim porcję ciasta i smaż każdy placek.
- Gdy mięso będzie upieczone lub złociste z obu stron, odsącz nadmiar tłuszczu za pomocą papieru chłonnego na tacy.
- Na koniec posyp placki cukrem i cynamonem.
Czas delektować się tymi pysznymi smażonymi plackami z octem!
Yo Make również polubił
Ciasto a’la Bounty
Pralka nigdy nie pierze w temperaturze 40°C. To jest powód!
CYTRYNA, CZOSNEK I OCET: Niezwykle silna mieszanka, która usuwa najgorsze blokady serca i utrzymuje zdrowie tętnic
DOMOWE NALEŚNIKI