Dzięki temu przepisowi nie będziesz już kupować chleba, będziesz go robić sam w domu.

Wprowadzenie:

Chleb to jeden z podstawowych produktów w każdej kuchni, ale nic nie dorównuje smaku i aromatowi świeżego, domowego bochenka. Przygotowanie chleba w domu może wydawać się trudne, ale ten przepis sprawi, że staje się to proste i przyjemne. Zaledwie kilka składników i odrobina cierpliwości pozwolą Ci stworzyć chleb idealny – miękki w środku i z chrupiącą skórką.

Składniki:

• 500 g mąki pszennej (typ 550 lub 650)
• 350 ml letniej wody
• 2 łyżeczki soli
• 1 łyżka cukru
• 7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych)
• 2 łyżki oliwy z oliwek lub roztopionego masła
• 1 łyżeczka octu lub soku z cytryny (opcjonalnie)
• Dodatkowa mąka do podsypania

Sposób przyrządzenia:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie