Dzięki temu przepisowi nie będziesz już kupować chleba, będziesz go robić sam w domu.

1. Przygotowanie zaczynu:
   Wymieszaj wodę, cukier i drożdże w misce. Odstaw na 10 minut, aż zaczyn zacznie się pienić.
2. Wyrabianie ciasta:
   W dużej misce przesiej mąkę, dodaj sól i oliwę. Wlej zaczyn drożdżowy i wymieszaj łyżką. Następnie wyrabiaj ręcznie lub mikserem, aż ciasto stanie się elastyczne.
3. Pierwsze wyrastanie:
   Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na godzinę, aż podwoi swoją objętość.
4. Formowanie:
   Po wyrośnięciu wyrób ciasto krótko, uformuj bochenek i przełóż do foremki.
5. Drugie wyrastanie:
   Pozostaw ciasto do wyrośnięcia na 30 minut.
6. Pieczenie:
   Piecz w nagrzanym do 220°C piekarniku przez 25-30 minut. Chleb jest gotowy, gdy przy stuknięciu wydaje pusty dźwięk.
7. Chłodzenie:
   Wyjmij chleb z foremki i studź na kratce.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Najlepszy jeszcze ciepły, posmarowany masłem lub jako dodatek do ulubionych dań.
Przechowywanie: Przechowuj w bawełnianym woreczku lub zamrażaj, aby zachować świeżość na dłużej.

Warianty:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie