Domowe suplementy: pyszny i gotowy przepis

Wstęp

Supplì to klasyczna włoska przekąska, która podbije serca miłośników chrupiących przysmaków. Te złociste kuleczki wypełnione kremowym ryżem i ciągnącą się mozzarellą doskonale sprawdzą się na imprezach, rodzinnych spotkaniach lub jako szybka przekąska. Przygotowanie ich w domu jest łatwiejsze, niż myślisz!

Składniki:

• 🍚 250 g ryżu arborio
• 🥫 400 g passaty pomidorowej
• 🧅 1 mała cebula (drobno posiekana)
• 🧄 2 ząbki czosnku (posiekane)
• 🧀 200 g sera mozzarella (pokrojony w kostkę)
• 🧂 Sól i pieprz do smaku
• 🌿 Świeża bazylia lub oregano do smaku
• 🥚 2 jajka
• 🍞 Bułka tarta (do panierowania)
• 🛢️ Olej do głębokiego smażenia

Przygotowanie:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie