Reklama
Reklama
Reklama

Domowe eklerki – sprawdzony przepis na klasyczny francuski deser

Nagłówek:
Delikatne ciasto parzone, aksamitny krem waniliowy i błyszcząca czekoladowa polewa – poznaj przepis na elegancki deser, który z powodzeniem przygotujesz w domu.

Treść artykułu:

Eklerki to jeden z najbardziej rozpoznawalnych francuskich wypieków, ceniony za lekkość, klasyczną formę i wyjątkowy smak. Choć wyglądają efektownie, ich przygotowanie w domowych warunkach jest prostsze, niż mogłoby się wydawać. Ten przepis to doskonały punkt wyjścia – zarówno dla początkujących, jak i dla bardziej doświadczonych pasjonatów pieczenia.

Składniki:

Ciasto:

  • 1 szklanka wody
  • 100 g masła
  • szczypta soli
  • 1 szklanka mąki pszennej tortowej
  • 4 jajka

Krem:

  • 500 ml mleka
  • 3 żółtka
  • 150 g cukru
  • 40 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka cukru wanilinowego
  • 200 ml śmietanki kremówki 30%

Polewa czekoladowa:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chleb owsiany

Prosta i szybka receptura, która zaspokaja głód. Składniki: 300 g płatków owsianych Szklanka ulubionych nasion 500 g jogurtu naturalnego 1 ...

15 popularnych produktów spożywczych i czas ich trawienia

Trawienie to złożony proces, który znacznie różni się w zależności od rodzaju spożywanego pokarmu. Zrozumienie czasu trawienia różnych pokarmów może ...

Szybki Placek Czekoladowy

Składniki: Ciasto: 2 szklanki cukru 1 szklanka gazowanej wody mineralnej 4 jajka 2 szklanki mąki 3 szklanki zmielonych orzechów (np ...

Jagodowa Panna Cotta: Kremowa i Owocowa Słodycz

Jagodowa Panna Cotta: Kremowa i Owocowa Słodycz Jagodowa panna cotta to klasyczny włoski deser, który łączy w sobie kremową konsystencję ...

Leave a Comment