Szukasz deseru, który zachwyci Twoich bliskich zarówno smakiem, jak i wyglądem? To delikatne ciasto kokosowe z waniliowym kremem łączy puszystą bezę, kremową warstwę i lekkie ciasto w idealną harmonię. Idealne na rodzinne spotkania czy popołudniową chwilę przy kawie. Oto jak je przygotować krok po kroku.
Składniki
Na ciasto:
- 4 białka jaj
- 100 g cukru
- 4 żółtka
- 4 łyżki oleju roślinnego
- 150 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Na krem cukierniczy:
- 60 g skrobi kukurydzianej
- 500 ml mleka
- 4 żółtka
- 70 g cukru
- Esencja waniliowa do smaku
Na bezę kokosową:
- 4 białka jaj
- 200 g cukru
- 1 łyżka mąki pszennej
- 100 g płatków kokosowych
Sposób Przygotowania
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sekret zielonego żółtka: Jak gotować jajka, aby uniknąć zmiany koloru
Większość ludzi nie ma pojęcia o jego mocy.
Chmurkowe ciasto bez mąki – Tradycyjny przepis od mojej prababci
Składniki (na ok. 2 porcje):