Delikatna wołowina. szybki sposób na delikatne mięso!!

Składniki:
Wołowina:
500 g wołowiny, pokrojonej w cienkie paski
1 łyżeczka sody oczyszczonej (do zmiękczania mięsa)
Warzywa:

1 cebula, pokrojona w plasterki
1/2 czerwonej papryki, pokrojonej
1/2 zielonej papryki, pokrojonej
1 łyżka masła
Sos:

1 duży ząbek czosnku (posiekany) lub 2 małe
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1/4 łyżeczki płatków chili
1 łyżka octu balsamicznego
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka ostrego sosu chili
Instrukcje:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie