Crostata Marmellata e Mascarpone
Składniki:
Na kruche ciasto:
- 2 jajka
- 100 g cukru
- 90 ml oleju roślinnego
- 300 g mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Na nadzienie:
- 150 g mascarpone
- 20 g cukru pudru
- 2 łyżeczki mleka
- Dżem według uznania (np. morelowy, truskawkowy itp.)
Instrukcje:
Przygotowanie kruchego ciasta:
- W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta.
- Dodaj olej i dobrze wymieszaj.
- W osobnej misce przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie dodaj do mieszanki jajecznej. Wymieszaj do uzyskania jednolitego ciasta. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj odrobinę więcej mąki.
- Uformuj kulę z ciasta, owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej 30 minut.
Przygotowanie nadzienia z mascarpone:
- W misce wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem i mlekiem, aż uzyskasz gładką i jednolitą masę.
Składanie crostaty:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
La ricetta definitiva per una torta tedesca ripiena di mele, da preparare in kilka minuti
Chrupiące i Zdrowe Linsenbrot: Prosty Przepis na Domowy Chleb z Soczewicy
Owocowe Brzoskwiniowe Roladki z Ciasta Francuskiego w Połączeniu z Orzeźwiającą Herbatą Hibiskusowo-Miętową
TORT CZEKOLADOWO ORZECHOWY Z NUTĄ KAWY