Ciasto sernikowe czekoladowe fudge z miętą

Wstęp
Czy jesteście gotowi na spektakularne ciasto Mint Chocolate Fudge Cheesecake Cake? To przepyszny, wielowarstwowy deser, który łączy kremowy sernik z bogatą czekoladową polewą i orzeźwiającym akcentem mięty. Jeśli jesteś fanem klasycznego połączenia mięty i czekolady, czeka cię prawdziwa uczta! Idealne na każdą specjalną okazję lub po prostu, kiedy chcesz zaimponować gościom (i sobie!). To ciasto jest tak samo pyszne, jak piękne.

Składniki

• Czekoladowe okruchy ciastek – 2 szklanki: Stanowią podstawę spodu. Użyj ciastek czekoladowych lub czekoladowych herbatników, aby stworzyć bogatą i chrupiącą bazę.
• Masło – 1/2 szklanki, roztopione: Związują okruchy razem, tworząc mocny spód, który ładnie utrzymuje warstwy.
• Ser śmietankowy – 3 opakowania (po 227 g), zmiękczony: Podstawa naszej warstwy sernikowej. Ser w temperaturze pokojowej zapewnia gładką, bez grudek masę.
• Cukier – 1 szklanka: Słodzi sernik, balansując smaki mięty i czekolady.
• Jajka – 3 duże: Nadają strukturę sernikowi, pozwalając mu odpowiednio stężeć.
• Ekstrakt miętowy – 1 1/2 łyżeczki: Nadaje orzeźwiający, miętowy smak, który doskonale współgra z czekoladą.
• Zielony barwnik spożywczy – kilka kropel (opcjonalnie): Aby nadać sernikowi klasyczny, miętowy zielony kolor.
• Czekolada gorzka – 280 g, roztopiona: Będzie stanowić warstwę w cieście, nadając głęboki, fudżowy smak.
• Śmietanka kremówka – 1 szklanka: Połączona z czekoladą, tworzy bogatą polewę, która łączy wszystkie warstwy.
• Bita śmietana – 1 szklanka, do dekoracji: Dodaje lekkiej, puszystej kontrastowej tekstury do gęstego sernika.
• Wiórki czekoladowe – 1/4 szklanki, do ozdoby: Elegancki dodatek i dodatkowa czekoladowa pyszność na wierzchu.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie