Ciasto “Prinzenrolle” bez pieczenia – prosty i szybki deser

Składniki:

• 2 opakowania herbatników typu „Prinzenrolle”
• 500 ml schłodzonej śmietany 30%
• 300 g serka mascarpone
• 4 łyżki cukru pudru
• 100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady (opcjonalnie)
• 3 łyżki kakao
• 100 ml mleka
• 1 łyżeczka esencji waniliowej (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie kremu:

• Ubij schłodzoną śmietanę na sztywno, dodając cukier puder.
• Dodaj mascarpone i esencję waniliową, delikatnie mieszając, aż uzyskasz gładki, jednolity krem.

2. Czekoladowa polewa:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie