Od dawna myślałam o przygotowaniu tego ciasta z orzechami, ale dopiero teraz przyszła na nie kolej. Jakie to dobre! Idealne do kawy, choć trzeba jeść z umiarem – krem maślany sprawia, że więcej niż dwie porcje to wyzwanie. Ale to dobrze, bo zostanie coś na później, na wizytę gości albo jutrzejszą kawę. 😊
Składniki
Biszkopt orzechowy z kawą
Forma: 18×28 cm
- 6 białek
- szczypta soli
- 200 g grubo posiekanych orzechów
- 5 łyżek mąki
- 200 g cukru
Krem kawowy
- 200 g masła
- 1 łyżka ciemnego kakao
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej (np. Nescafe Brasero)
- 3 łyżki gorącej wody
- 6 żółtek
- 6 łyżek mleka
- 230 g cukru
- 4 łyżki mleka w proszku (opcjonalnie)
Do dekoracji :
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
czy myślałeś, że palenie rozmarynu może mieć takie korzyści?
SŁODKIE SMAŻONE PALUSZKI
Jak szybko uprawiać pomidory i uzyskać obfite plony!
Pralka: Nigdy nie praj w temperaturze 40°C. Oto dlaczego!