Od dawna myślałam o przygotowaniu tego ciasta z orzechami, ale dopiero teraz przyszła na nie kolej. Jakie to dobre! Idealne do kawy, choć trzeba jeść z umiarem – krem maślany sprawia, że więcej niż dwie porcje to wyzwanie. Ale to dobrze, bo zostanie coś na później, na wizytę gości albo jutrzejszą kawę. 😊
Składniki
Biszkopt orzechowy z kawą
Forma: 18×28 cm
- 6 białek
- szczypta soli
- 200 g grubo posiekanych orzechów
- 5 łyżek mąki
- 200 g cukru
Krem kawowy
- 200 g masła
- 1 łyżka ciemnego kakao
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej (np. Nescafe Brasero)
- 3 łyżki gorącej wody
- 6 żółtek
- 6 łyżek mleka
- 230 g cukru
- 4 łyżki mleka w proszku (opcjonalnie)
Do dekoracji :
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Odchudzająca zupa dyniowa – lekki i rozgrzewający przepis
Lotus Bars: świeży i pyszny deser karmelowy!
Odkryj na nowo radość domowego sera dzięki trzyskładnikowemu przepisowi Babci
Sprytna sztuczka kucharza do łatwego obierania jajek na twardo