Ciasto

1 szklanka wody

1 szklanka mąki (170g)

1/2 margaryny (125g)

5 jajek

1 łyżeczka proszku do pieczenia

szczypta soli

Wodę zagotować, rozpuścić w niej margarynę, dodać mąkę i proszek do pieczenia i sól. Szybko mieszać i jak ciasto będzie odstawać od garnka i będzie lśniące można zdjąć z ognia.

Do zimnego już ciasta dodawać po jednym jajku i miksować.

Formować za pomocą np rękawa ptysie i piec ok 30 min w 200 stopniach.

Budyń

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie