CHRUPIĄCA SMAŻONA RYBA – SZYBKI SPOSÓB

Składniki:
(Ilości przykładowe, zależą od ilości ryby)

• Płaty z mintaja lub innej ulubionej ryby (ilość w zależności od potrzeby)
• 2-4 jajka (w zależności od ilości ryby)
• 150-200 g mąki pszennej
• 150-200 g bułki tartej
• 150-200 g mąki kukurydzianej
• Przyprawa do ryb (ilość wg gustu)
• Świeżo mielony pieprz (ilość wg gustu)
• Sól (do smaku)
• 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki
• Olej do smażenia (np. Woj-len, 200-300 ml)

Przygotowanie: