Buraki uważane są za jeden z najbardziej wartościowych produktów wśród warzyw .

Jest w stanie wyleczyć szeroką gamę chorób. Sok z buraków na przykład pomaga w walce z kamieniami nerkowymi. Ponadto buraki oczyszczają krew i pomagają w walce z problemami dermatologicznymi.

Sałatka warzywna
Sałatka z buraków
W starożytności buraków nie jadano codziennie. Uważano go za silny lek. Dlatego też, w celach religijnych, buraki oddawano bogom i umieszczano w grobach zmarłych. Aby zmarły był zdrowy także po śmierci.

Buraki nie straciły na znaczeniu w dzisiejszych czasach. Przygotujmy zdrową sałatkę z buraków.

Składniki na sałatkę z buraków: Burak czerwony – 1 szt.;
Jajka – 3 szt.;
Cebula – 1 szt.;
Sól – ½ łyżeczki;
Pieprz czarny – szczypta;
Majonez – łyżka. ja.
Przygotowanie sałatki z buraków:Buraki i jajka gotujemy, aż będą gotowe. Obierz buraki i pokrój je na duże ostrza tarki. Z całej masy odłóż kilka łyżek masy buraczanej.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie