Pieczone pieczarki czosnkowe z sosem sojowym balsamicznym

450 gram świeżych pieczarek (pieczarek małych, pieczarek lub pieczarek)

3 łyżki kwasu balsamicznego

Dwie łyżki sosu sojowego (w przypadku dań bezglutenowych użyj tamari)

Trzy łyżki oliwy z oliwek

Cztery ząbki czosnku, drobno posiekane

1 łyżka suszonego tymianku lub 1 łyżka świeżego tymianku (opcjonalnie)

Pół łyżeczki czarnego pieprzu

Dodaj sól do smaku.

Siekana świeża pietruszka (opcjonalnie jako dodatek)
Instrukcje:
Przygotuj grzyby:
Aby usunąć wszelkie zabrudzenia, przetrzyj grzyby wilgotną szmatką lub ręcznikiem papierowym. Pieczarki przekrój na połówki lub ćwiartki, w zależności od ich wielkości, lub zostaw je w całości i w razie potrzeby odetnij trzonki.

Przygotuj marynatę

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie