Czy kiedykolwiek marzyłeś o idealnej zupie cebulowej, której aromat wypełni cały dom? Ta francuska klasyka, znana z głębokiego smaku i kremowej konsystencji, jest doskonałym wyborem na chłodne wieczory.
Składniki:
🧅 5 dużych cebul, cienko pokrojonych
🧈 2 łyżki masła
🥄 1 łyżka oliwy z oliwek
🍷 1/2 szklanki białego wina (opcjonalnie)
🍖 1 litr bulionu wołowego (lub warzywnego)
🍞 Bagietka, pokrojona na kromki
🧀 100 g sera Gruyère lub Emmental, startego
🧂 Sól i pieprz do smaku
🌿 Świeży tymianek lub liść laurowy (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ta piękna roślina rośnie wszędzie, ale pod jej urokiem kryje się niebezpieczny sekret
Cynamon i miód: potężny środek, którego nawet lekarze nie potrafią w pełni wyjaśnić
Pieczone buraki z miodem, tymiankiem, fetą i orzechami: zdrowa uczta pełna smaku
Boże mój. Nigdy nie pomyślałem, że spalanie rozmarynu może być użyte do tego.”