Ciesz się wyjątkowym smakiem tej sałatki z awokado, jajek i ciecierzycy, doprawionej cytryną i świeżymi ziołami! Doskonała opcja na sycący lunch lub lekką kolację, pełną zdrowych tłuszczów, białka i świeżych aromatów.
📋 Składniki:
🥑 2 dojrzałe awokado, pokrojone w kostkę
🥚 4 duże jajka, ugotowane na twardo i pokrojone na ćwiartki
🍋 Sok i starta skórka z 1 cytryny
🥒 1 ogórek, pokrojony w kostkę
🍅 1 szklanka pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
🥫 1 puszka (400 g) ciecierzycy, odsączonej i przepłukanej
🧅 1/4 czerwonej cebuli, drobno posiekanej
🌿 1/4 szklanki świeżej natki pietruszki lub kolendry, posiekanej
🫒 2 łyżki oliwy z oliwek
🧂 Sól i pieprz do smaku
🌶️ Szczypta płatków chili (opcjonalnie)
🍳 Sposób przygotowania:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Z cytrynki do drzewka – najprostszy sposób na wyhodowanie cytryny z pestki w domowych warunkach”
Żegnaj, wago! Puszyste jak chmurka, przygotujesz je w kilka chwil!
Sok z selera, jarmużu i ananasa
Oczyść ruszt płyty kuchennej dzięki prostemu sposobowi!