Sałatka z awokado, jajek i ciecierzycy z cytryną i ziołami – Orzeźwiająca i bogata w białko, prawdziwy przysmak!

1️⃣ Przygotowanie składników:
Ugotuj jajka na twardo, ostudź w zimnej wodzie, obierz i pokrój na ćwiartki.
Pokrój awokado, ogórek i cebulę w kostkę.
Przekrój pomidorki koktajlowe na pół.
Odsącz i przepłucz ciecierzycę.

2️⃣ Przygotowanie dressingu:
W małej miseczce wymieszaj sok i skórkę z cytryny, oliwę z oliwek, sól, pieprz i płatki chili (jeśli używasz), aż do uzyskania jednolitej konsystencji.

3️⃣ Łączenie składników:
W dużej misce wymieszaj awokado, jajka, ciecierzycę, ogórek, pomidory i cebulę.
Polej sałatkę przygotowanym dressingiem.

4️⃣ Delikatne wymieszanie:
Delikatnie wymieszaj składniki, aby równomiernie rozprowadzić przyprawy.

5️⃣ Dekoracja:
Posyp posiekaną natką pietruszki lub kolendry dla dodatkowego aromatu i koloru.

6️⃣ Podanie:
Podawaj od razu lub wstaw do lodówki na około 10 minut, aby smaki się przegryzły.

💡 Wskazówki:
✔ Dla chrupkości: Dodaj prażone orzechy lub pestki przed podaniem.
✔ Dla kremowej wersji: Posyp sałatkę pokruszoną fetą dla bogatszego smaku.

Smacznego! 😋