Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak zrobić domowe żelki, które nie tylko smakują wyśmienicie, ale są również wolne od sztucznych dodatków? Oto przepis, który odkryje przed Tobą tajemnicę przygotowywania domowych Gummibärchen – żelek o idealnej konsystencji i smaku, jakiego nie znajdziesz w sklepie! W tej wersji użyjemy agar-agar – roślinnej alternatywy dla tradycyjnej żelatyny, dzięki czemu deser będzie w pełni wegański i zgodny z wymaganiami halal.
Składniki:
- 200 ml soku owocowego (do wyboru, np. sok pomarańczowy, winogronowy, malinowy) – wybierz swój ulubiony smak!
- 2 łyżeczki agar-agar
- 2–3 łyżki cukru (do smaku, w zależności od kwasowości soku) – dla idealnego balansu słodyczy
- 1 łyżeczka soku z cytryny (opcjonalnie, dla większej kwasowości) – jeśli chcesz dodać żelkom wyrazistego charakteru
- Silikonowe formy do żelek (lub inne formy o małych kształtach) – to, jak będą wyglądały Twoje żelki, zależy tylko od Twojej wyobraźni!
Przygotowanie – Prosto i Efektywnie!
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak usunąć czarną pleśń wokół okien: skuteczne sposoby na wilgoć
i głównej łazience. Do czego służą? Jak mógłbym je wykorzystać?
Zdrowe ciasto owsiane z czekoladą i bananem (bez dodatku cukru)
Porady dotyczące trwałego pozbycia się rybików cukrowych z naszego domu